麺好き
2025-12-15
皆様ご無沙汰しております。
大分寒くなってきましたが、秋はどこに行ったのやら？
やはり麺好きなので、中３カ月に食した麺類を一部紹介させて頂きます。
塩ラーメン
●LCENTRO
イタリア風ラーメン
今回は塩ラーメンにしました。
写真では小さく見えますがお皿が少し深くなっていて普通の量はあります。お上品な感じに見えますがお味もお上品でした。
スープはあっさりしていてしつこくなく、そのスープが細ストレート麺に絡みうまかったです。
担々麵
●ラーメン屋さん
都内あきる野市にあるこじんまりとしたお店で、
お勧め一番人気の担々麺を選択し、ついでに餃子なんてつけたりして、、。寒いときにはこれですね。
美味しかったです。
パスタ
生パスタ。
＋
ジェノベーゼ
＋
クリームソース
クリームソースがしっかりコクがあるのに
バジルの香りがしっかり残り、
生パスタの食感のハーモニーが素晴らしかったです。
※店名と品名は長くて覚えられませんでした。
以上となります。
気が早いですが、
2026年は皆様にとって良い年になるよう心よりお祈り申し上げます。
来年もよろしくお願いします。
KJZ
